Roringer Berg-Bier

Das Roringer Berg-Bier

Die "Bierbrauer aus Roringen" sind eine ehrenamtliche Gruppe die in Kooperation aus dem Roringer Heimatverein e.V. und Unser Laden e.V, Bier für den Erhalt unserer Dorfbegegnungs­stätte braut. Das Etikett ist mit dem alten Familienwappen der "Herren von Roringen" verziert. Es ist nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch eine Erinnerung an die lokale Identität. Wir widmen jedem Brauvorgang einem bestimmten Thema im Ort und die Etiketten auf der Rückseite der Bierflaschen erzäh­len auf moderne und spannende Weise die Geschichten, die das Dorf prägen.

v.l.n.r.:    Mark,     Micha,     Patrick     und     Edgar

Edition 1: Lange Straße


Edition 2: Opferbach


Edition 3: Wanderbier ("Wandern mit Andern")


Edition 4: Roringer Warte


Edition 5: Weltmeister (Roringer Ropeskipperinnen wurden Weltmeister in Colorado Springs)


Edition 6: Das Lied von Roringen


Edition 7: Das Roringer Roggenbier


Edition 8: Feuerwehr







Die Anfänge.... (Edition 0)

....Bügelflaschen hatten es uns von Anfang an angetan, wir mussten die Flaschen für diese kleine Testcharge 2022 noch von Hand mit einem Bohrmaschinenaufsatz und 4 aufeinanderfolgenden Spülgängen reinigen. Wir testeten auch mit Kronkorken-Flaschen, da diese besser verfügbar waren:


Anfang 2023 konnten wir gereinigte Flaschen von der Uslar'er Brauerei "Bergbräu" beziehen. Seit dies nicht mehr möglich ist, haben wir  mit der Altenauer Brauerei nach einer Besichtigung der Anlagen einen neuen Partner gefunden, bei dem wir regelmäßig gereinigte Bügelflaschen beziehen können. Der Aufwand eine Biercharge herzustellen ist dadurch ein riesiges Stück kleiner geworden. Wir sind für diese Unterstützung wirklich sehr dankbar.